La demande mondiale pour des riz aromatiques et de haute qualité est en pleine expansion. Le Vietnam s’impose aujourd’hui comme un fournisseur de confiance pour les importateurs et les industriels agroalimentaires les plus exigeants. Notre Riz Jasmin Premium du Vietnam combine parfum naturel, texture soyeuse et qualité « export », l’ingrédient idéal qui associe tradition, goût et fiabilité industrielle.
Le caractère unique de notre jasmin provient du composé naturel 2-acétyl-1-pyrroline, la même note aromatique que celle des feuilles de pandan. À la cuisson, ses grains longs et fins deviennent tendres, légèrement moelleux et présentent une tenue qui rehausse les plats : une texture fondante, une subtile onctuosité et une légère adhérence adaptée à de nombreuses préparations.
Les chefs et les techniciens alimentaires apprécient la constance organoleptique et technologique du produit : arôme et texture stables même après congélation, réchauffage ou transformation en plats préparés, snacks soufflés, nouilles, porridges instantanés ou desserts. Le grain cuit de manière uniforme, garantissant une reproductibilité optimale en production de masse.
Cultivé au cœur du delta du Mékong, une région fertile enrichie par les alluvions et bénéficiant d’un climat tropical propice à des récoltes multiples, notre riz est issu de pratiques agricoles modernisées et durables. Les exploitations respectent les recommandations VietGAP et exploitent des variétés aromatiques améliorées. Gestion rigoureuse de l’eau et des sols pour préserver la pureté et la fragile intensité aromatique du grain.
Notre Riz Jasmin Premium est produit et conditionné selon des systèmes reconnus (HACCP, ISO, VietGAP) pour garantir sécurité alimentaire et constance de qualité. De plus, nos principaux partenaires exportateurs disposent de certifications Halal délivrées par des autorités reconnues, assurant ainsi la conformité aux exigences des marchés musulmans en Asie, au Moyen-Orient et en Afrique. Cette labellisation confirme également notre engagement envers un commerce éthique et inclusif.
Convient à : plats prêts à consommer, repas surgelés, porridges instantanés, nouilles de riz, snacks soufflés, desserts.
Avantages : arôme stable après transformation, expansion uniforme à la cuisson, excellente tenue en production industrielle, rapport qualité/prix compétitif.
Les industriels en Asie, au Moyen-Orient et en Europe reconnaissent la polyvalence du produit et sa capacité à allier qualité sensorielle premium et adaptabilité à la production à grande échelle.
Nous offrons des conditionnements flexibles pour répondre à toutes les exigences commerciales : sachets retail 1 kg, formats intermédiaires et sacs vrac 50 kg. Chaque lot bénéficie d’une traçabilité rigoureuse, de la parcelle jusqu’à l’emballage, et fait l’objet de contrôles qualité à chaque étape pour assurer une chaîne d’approvisionnement fiable et transparente.
Pour les importateurs, les distributeurs et les marques alimentaires, notre Riz Jasmin Premium du Vietnam représente plus qu’un simple ingrédient : c’est une opportunité de différenciation sur les marchés exigeants. Disponible avec certificats Halal, documents de traçabilité et options d’emballage prêtes à l’export, il répond aux normes des chaînes d’approvisionnement internationales.
AvecAfrica, en partenariat avec Duonggia Engineering Services Commercial (Vietnam), exporte le Riz Jasmin Premium du Vietnam vers les importateurs et les fabricants alimentaires du monde entier. Cultivé avec soin et soumis à des contrôles stricts, notre riz offre un arôme floral naturel, une qualité de grain uniforme et un approvisionnement fiable, l’ingrédient de choix pour les marques cherchant authenticité et performance.
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